Capelands
Das Weingut Capelands liegt idyllisch zwischen Somerset West und Stellenbosch, eingebettet in die malerische Hügellandschaft mit Blick auf den Atlantik. Das Boutique-Weingut verbindet Schweizer Präzision mit südafrikanischer Leidenschaft für Qualität und Terroir. Gegründet wurde Capelands von einem Schweizer Ehepaar, das sich in die landschaftliche Schönheit und das mediterrane Klima der Kapregion verliebte.
Auf einer Höhe von rund 300 Metern gedeihen hier vor allem klassische Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die Nähe zum Meer sorgt für kühle Abendbrisen, die den Trauben eine langsame Reife und somit ein besonders ausgewogenes Aromaprofil ermöglichen. Die Böden, bestehend aus verwittertem Granit und Lehm, tragen zur Mineralität und Struktur der Weine bei.
Die Produktion bei Capelands ist stark qualitätsorientiert. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und in kleinen Erträgen. Im Keller werden die Weine mit viel Sorgfalt und ohne künstliche Eingriffe ausgebaut. Die Rotweine reifen traditionell in französischen Barriques – mit Fokus auf Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit. Das Ergebnis sind charaktervolle, ausdrucksstarke Weine mit europäischer Stilistik und südafrikanischem Terroir-Ausdruck.
Neben dem Weinbau beherbergt Capelands auch ein charmantes Country House mit hauseigenem Restaurant – ein Ort, der Genuss, Gastfreundschaft und naturnahe Erholung vereint. Besucher können hier Weine verkosten, kulinarische Menüs erleben und gleichzeitig den Blick über Weinberge und Ozean schweifen lassen.
Capelands bei Savinis
Bei Savinis finden Sie eine exklusive Auswahl der Capelands-Weine – kraftvoll, elegant und mit einem unverwechselbaren Herkunftscharakter. Ob als Essensbegleiter oder als Solist im Glas: Die Weine von Capelands stehen für stilvollen Genuss mit Tiefgang.
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