Schaumweine erfreuen sich schon sehr lange einer grossen Beliebtheit. Bereits im 17. Jh begann man in Frankreich den Weisswein in Flaschen abzufüllen.

Luca und Ingrid Bein – Winzer mit Herzblut in Südafrika. Ein interessanter Podcast-Beitrag von SRF1 mit Ingrid Bein. Sie erzählt wie sie und Luca zum eigenen Weingut kamen.

Aus dem Swartland kommen immer mehr sehr gute Weine. In diesem grossen Gebiet liegen die Weinberge weit verstreut. Anders als in anderen Weinregionen, wo die Weingüter meist dicht um eine Stadt angesiedelt sind.