Waterford Cabernet Sauvignon 2018

CHF 35.00

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In der Nase zarte Veilchen, dunkle Pflaumen und Lakritz, subtile Erd- und Ledernoten. Der Gaumen folgt der Aromatik der Nase, ist elegant und fein strukturiert. Die Tannine sind weich und gut eingebunden. Schöne Länge im Abgang.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter’s, 94P. Tim Atkin, 93P. Decanter, Gold Hong Kong International Wine & Spirit Competition
Gebinde: 6er
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 96% Cabernet Sauvignon, 4% Mourvèdre
%vol. Alc.: 13.5%
Gesamtsäure g/lt: 5.9
Restzucker g/lt: 1.9
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 22 Monate in franz. Barriques, davon 36% neu
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2032

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