Capelands Klein Redstone 2017

CHF 18.50

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Der Klein Redstone hat einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen Fässer drückt der Wein zarte Rosen-, Pflaumen-, Himbeer-, Gewürz- und Unterholzaromen aus. Am Gaumen ist er ausgewogen und hat einen weichen und vollen Körper sowie einen langen und seidigen Nachgeschmack.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s,
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100 % Cabernet Sauvignon
%vol. Alc.: 13.5
Gesamtsäure g/lt: 5.9
Restzucker g/lt: 2.5
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 30 Monate in franz. Barriques
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2030

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