Bein Merlot 2020 37.5cl

CHF 14.00

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Degustationsnotiz:

Schönes intensives Purpurrot, das reiche Beerenbukett ist von frischen Barriqueröstaromen und Schokonoten umrahmt, einige Zeit nach dem Öffnen entfaltet sich die ganze Aromapalette von reifen Beeren, mit eleganter Merlotwürzigkeit, im Gaumen rund mit viel Gaumenfülle und Charakter, präsente, jedoch gute Tannine runden ab. Tolle Länge mit viel Schmelz! Gut gelungen, wenn auch noch etwas jung.

Passt zu:

 

 

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Beschreibung

37.5cl, Bein Merlot, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 98% Merlot, 2% Petit Verdot
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.2
Restzucker g/lt: 3.5
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 28.6
Verschlussart: Diam-Korken
Holzfass-Ausbau: 12 Monate in franz. Barriquen, davon 33% neue, 33% 2.Füllung und 33% 3.Füllung
Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022- 2027

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