Lomond

Lomond | Savinis Hintergrundwissen

Das Weingut Lomond liegt in der Weinbauregion Cape Agulhas, dem südlichsten Punkt von Afrika. Es wurde im Jahr 2000 von David Mostert gegründet und zählt als junges aufstrebendes Weingut. Heute ist es im Besitz von David Mostert und Geoff Mclver. Die erste Pressung der Trauben wurde 2019 durchgeführt, da der Betrieb erst dann erstellt wurde. 

Lomond umfasst insgesamt ca. 1’012 Hektaren Land, zu welchem auch ein Wasserdamm gehört. Auf ca. 120 Hektaren werden Reben angepflanzt, wovon ca. 70% rote Rebsorten sind. Die Reben werden auf 18 verschiedenen Bodentypen angepflanzt. Diese Vielfalt der Böden sowie das relative Küstenklima sorgen für ausserordentlich komplexe Weine und bescheren eine grosse Vielschichtigkeit. 

Zusätzlich besitzt das Weingut seit bald 20 Jahren eine Mitgliedschaft der Vereinigung zur Erhaltung der Biodiversität. Es schützt und fördert spezielle Fynbosarten, welche nur in dieser Gegend vorkommen und bedroht sind. 

Mehr spannende Informationen über südafrikanische Weine erfahren Sie in der Rubrik „Unsere Produzenten“. Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

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