Steenberg

Steenberg | Savinis Hintergrundwissen

Das Weingut Steenberg liegt am Fusse des Tafelberges und ist die älteste verbriefte Weinfarm Südafrikas. Noch bevor das erste Herrenhaus in Constantia gebaut wurde, ist das Weingut 1682 urkundlich erwähnt worden.

Die Farm ist rund 203 Hektaren gross, wovon 70 Hektaren Rebfläche ist. Sie befindet sich ganz in der Nähe der Küste und ist nicht weit von Kapstadt entfernt. In diesem eher kühlen Klima gedeihen die eleganten Schaum- und Weissweine ganz besonders gut. Verwitterter Granit als wichtiger Bestandteil im Boden, bringt die sehr typische Mineralität in die fruchtigen Weine. Insbesondere die Schaumweine profitieren davon und gehören zweifellos zu den besten der gesamten Kapregion.

Nach der umfassenden Renovation 1990 wurden nebst den Rebbergen auch das noch aus dem Jahr 1740 stammende Herrenhaus und der gesamte Wohnkomplex erneuert. Heute ist Steenberg ein Vorzeige-Weingut mit Restaurant und Hotel. Bei Savinis finden Sie die beiden Sparklingweine Chardonnay Brut MCC und Pinot Noir Rosé Brut MCC.

Mehr spannende Informationen über südafrikanische Weine erfahren Sie in der Rubrik „Unsere Produzenten“. Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

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