Kaapzicht

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Kaapzicht Estate | Savinis Hintergrundwissen

Das Kaapzicht Estate liegt in dem Gebiet, das als Bottelary bezeichnet wird und als bestes Rotweingebiet in Stellenbosch gilt. Das ideale Klima und die fruchtbaren, steinigen Granitböden sind die Grundlagen für die Spitzenqualität dieser Weine aus Südafrika. Das Flaggschiff des Hauses, der Steytler Pinotage, ist ein gutes Beispiel für die Güte dieser Weine: Der Jahrgang 1998 gewann nicht nur die ABSA Pinotage Competition, sondern auch die 2000 Wine Magazine Pinotage Competition.

Der Winzer Danie Steytler leitet das Südafrikanische Weingut zusammen mit seinem Bruder George und war einer der ersten, der diesem Terroir in Südafrika besondere Bedeutung schenkte – und dies auch in seinen Weinen zum Ausdruck brachte. Kaapzicht wurde unter dem Namen Friesland 1712 erstmals erwähnt. Seit 1946 ist es im Familienbesitz der Familie Steytler.

Den Namen trägt das Gut wegen des Ausblicks auf den Tafelberg und die Tafelbucht. Seit 1984 werden alle Weine eigenverantwortlich abgefüllt, inzwischen unter anderem Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, aber auch Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, und Pinotage.

Mehr spannende Informationen zu Kaapzicht erfahren Sie in der Rubrik „Unsere Produzenten“.

 

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