Beschreibung
Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter’s, 92P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Cape Point
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 7.6
Restzucker g/lt: 2.2
Verschlussart: DIAM-Korken
Holzfass-Ausbau: Stahltank, 8 Monate auf der feinen Hefe ausgebaut
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 10 – 12
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2028
