Delheim Edelspatz Riesling NLH 2021

CHF 29.00

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Der Wein zeigt in der Nase klassische Botrytis-Merkmale, die durch Honig, getrocknete Pfirsiche und Marmelade ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure, mit hellen Früchten und Orangenblüten, aus.

 

passt zu:

 

 

Beschreibung

Auszeichnungen: 5 Sterne und Wein des Jahres NLH John Platter’s, Tim Atkin 95 P.
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: Riesling
%vol. Alc.: 12.0
Gesamtsäure g/lt: 8.7
Restzucker g/lt: 158
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 6 Monate auf der Hefe im Stahltank
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2043

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