Beschreibung
75cl, Kanonkop Cape Blend Kadette
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Simonsberg und Stellenbosch
Rebsorten: 54% Pinotage, 29% Cab. Sauvignon, 10% Merlot, 7% Cab. Franc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.8
Restzucker g/lt: 2.8
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.2
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 12 – 14 Monate gereift in französischen Barriquen, 2.und 3. Füllung
Auszeichnungen: 91 Tim Atkin
Dekantieren: nein, 1 Stunde vor Genuss öffnen
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2019 – 2024
