Beschreibung
Auszeichnungen: 4.5 Sterne (93P.) John Platter’s, 98P. Tim Atkin
Gebinde: 1er Karton oder in schöner Holzkiste (+ CHF 11.00)
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 75% Cab. Sauvignon, 14% Cab. Franc, 11% Merlot,
%vol. Alc.: 13.0
Gesamtsäure g/lt: 6.2
Restzucker g/lt: 2.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 24 Monaten in neuen französischen Barriques gereift
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2039
