CHF 97.00
Ein dichter, vollfruchtiger und kräftiger Wein, dessen Bouquet reife Aromen von Brombeeren und Pflaumen enthält, die durch Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Kakao ergänzt werden. Am Gaumen ist er vollmundig und dekadent, mit einer hervorragenden Ausgewogenheit zwischen den geschmeidigen und doch strukturierten Tanninen, der reichhaltigen Säure und den kräftigen Aromen von schwarzen Früchten. Nur 888 Flaschen produziert.
Passt zu:
Auszeichnungen:
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Pinotage
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 6.1
Restzucker g/lt: 2.8
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 22 Monate in französischen 300l Fässern ausgebaut, 67% neu, 33% 2. Füllung, nur 888 Flaschen produziert
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2030
