Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91P. Tim Atkin,
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc
%vol. Alc.: 13.0
Gesamtsäure g/lt: 5.3
Restzucker g/lt: 2.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 20 Monate in franz. Holzfässern, 225 und 300lt
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2028