Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91 P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 44% Pinotage, 29% Merlot, 25% Cab. Sauvignon, 2% Cab. Franc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.4
Restzucker g/lt: 3.5
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.5
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 12 – 14 Monate gereift in französischen Barriques, 2.und 3. Füllung
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2028
