Beschreibung
Auszeichnungen: 5 Sterne John Platter’s, 98 P. Tim Atkin,
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 67% Cab. Sauvignon, 19% Merlot, 10% Cab. Franc, 4% Petit Verdot
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.97
Restzucker g/lt: 3.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 24 Monate in 75% neuen französischen Barriques, 25% 2. Füllung
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2024 – 2035