Beschreibung
Auszeichnungen: 94P. Tim Atkin, 4.5 Sterne John Platter’s, National Wine Challenge: Top 100 / Double Platinum
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 35% Pinot Noir, 65% Chardonnay
%vol. Alc.: 12.0
Gesamtsäure g/lt: 6.3
Restzucker g/lt: 6.9
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: MCC (Flaschengärung), 5 1/2 Jahre auf der Hefe gelagert
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: bis 3 Jahre nach Kauf
