Kaapzicht Pinotage Rosé 2023

CHF 15.00

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Helles Rosa, in der Nase Erdbeeren und Zuckerwatte, begleitet von subtilen Untertönen von Kräutern und Rosenblättern. Am Gaumen ist der Wein leicht und erfrischend, mit einer guten Säure, die die Aromen trägt und Lust auf mehr macht. 10 % aromatischer Sauvignon Blanc wird dem Wein nach der Gärung beigemischt, um den für Kaapzicht typischen Rosé nach provenzalischer Art zu erzeugen.

 

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Beschreibung

Auszeichnungen: Gold – Rosé Rocks Awards
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 90% Pinotage, 10% Sauvignon Blanc
%vol. Alc.: 12.5
Gesamtsäure g/lt: 6.3
Restzucker g/lt: 2.4
Verschlussart: Drehverschluss
Holzfass-Ausbau: Stahltank, der Wein wird bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gelagert.
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2025

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